Malaysische und Schweizer Küche
unter einem Dach
Wirtschaft zur Salzwaag Stäfa
Den Alltag mit einem exotischen Sinnesrausch aufpeppen oder wohliges Heimatgefühl mit Schweizer Leibspeisen geniessen - im Restaurant, auf Ihrem Event oder bei Ihnen zu Hause.
Karfreitagmenu
Spargel-Mangosalat leicht pikant mit grillierten Scampi
*****
Klare Bouillion mit Gemüseperlen
*****
Bärlauch - Ravioli an Pesto Rosso
*****
Seezungenfilet an Proseccosauce mit Spargel und Frühlingskartoffeln
*****
Erdbeertarte mit Joghurtglace
Fr. 65.- pro Person
Ostermenu
Spargel-Mangosalat leicht pikant mit grillierten Scampi
*****
Klare Bouillion mit Gemüsperlen
*****
Spargelrisotto mit grillierten Seezungenstreifen
****
Zartes Kalbsteak an Morchelrahmsauce mit Kartoffelkroketten und Gemüsebouquet
oder
Schweizer Gitzi im Ofen geschmort mit Frühlingskartoffeln
*****
Erdbeervariation
Fr. 65.- pro Person
Take-away nach Vorbestellung
Komplette Speisekarte zum Mitnehmen
Malaysisches Buffet
Jeden Donnerstag haben Sie die Gelegenheit, sich durch unsere malaysische Speisekarte zu probieren.
Buffet à discrétion - für Wenig-Esser auch als Tellergericht möglich.